Описание
Многолетнее пряно-ароматическое растение. Содержит эфирное масло, благодаря которому любисток используется как лекарственное средство при болезнях желудка и мочевого пузыря. Корень, трава, листья (в свежем и высушенном состоянии) широко применяется как пряность для ароматизации ликеров, овощных рагу, мясного бульона и соусов. Использование любистока как приправы очень полезно для здоровья и великолепно подходит для диетического питания.
Посев: В начале апреля семена замачивают в теплой воде (40-450С) в течение 1-2 суток, меняя ее через каждые 3-4 ч. Затем семена слегка подсушивают и высевают в горшки на глубину 1-1,5 см. Оптимальная температура для появления всходов – 20-250С. Рассаду высаживают в начале мая по схеме 60х50 см.
Уход: 2-3 – кратное рыхление междурядий, прополка в рядках, весенняя подкорка. Для подкормки используется специальное комплексное водорастворимое удобрение «АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ» (содержит комплекс NPK) обеспечивающее необходимое питание овощным культурам. Поливы (4-6 за сезон по 1