Свекла Козак сер х 2 Аэ Ц

Сорт раннеспелый с прекрасными технологическими качествами. К массовой уборке приступают на 80-100 день после всходов. Корнеплоды массой 200-300 г, ровные, гладкие. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, без грубых волокон и колец. Вкусовые качества отличные. Сорт подходит для любой кулинарной переработки. Отличается устойчивостью к цветушности и церкоспорозу. Корнеплоды хорошо транспортируются и прекрасно хранятся до весны. Урожайность 7-8 кг/м2 .
Для ускорения прорастания семена замачивают в воде в течение суток. Свекла предпочитает плодородные, дренированные, некислые почвы. Прореживают всходы обычно в два приема. Первый раз – с развитием одной пары настоящих листочков. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут диаметра 2-3 см.