Описание
Оригинальная разновидность кабачка, известная под названием крукнек или кривошейка. Скороспелый сорт, от всходов до первого сбора плодов - 60-65 дней. Растения кустовые, компактные, засухоустойчивые, 50-70 см высотой. Плоды достигают массы 2 кг. и более. Обычно используют в пищу молодые завязи в воздасте не старше одной недели. Сырая мякоть молодых плодов сладковатая, с ореховым привкусом.. Их употребляют также как кабачок и тыкву; возможно есть в сыром виде. Подходит для консервирования и маринования.