Описание
Среднеранний сорт базилика (42-48 дней от появления всходов до начала уборки урожая). Рекомендуется для выращивания в открытом (с ранней весны до глубокой осени) и защищенном (круглый год) грунте. Растения однородные, компактные, прямостоячие, средней плотности, хорошо облиственные. Междоузлия укороченные. Корневая система сильно разветвленная, легко адаптируется к различным субстратам и грунтам, в том числе и засоленным. Растения обладают довольно высокой холодоустойчивостью.
Листовая пластинка от средней до крупной, удлиненно яйцевидной формы, гладкая, волнистость края отсутствует, глянцевитость средне выражена. Положение листа преимущественно пониклое. Благодаря высокому содержанию эфирных масел листья и стебли обладают насыщенным гвоздичным ароматом.Базилик Маркус обладает хорошей устойчивостью к краевому ожогу листьев.
Используются в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии.